węglowodany
-
Dieta
Spożycie ziemniaków a ryzyko cukrzycy typu 2 zależne od sposobu przygotowania
Frytki zwiększają ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 (T2D), podczas gdy inne formy ziemniaków – takie jak pieczone, gotowane czy puree…
Zobacz całość » -
Diabetologia
Spersonalizowane odżywianie: jak węglowodany wpływają na glikemię w zależności od podtypu metabolicznego
Badacze ze Stanford Medicine wykazali, że indywidualne odpowiedzi glikemiczne na różne źródła węglowodanów zależą od szczegółowego stanu zdrowia metabolicznego danej…
Zobacz całość »